آموزش کاشت سیب زمینی
در این پست به آموزش نحوه کاشت سیب زمینی و مراقبت از آن میپردازیم
اگر یک پنجره نورگیر یا چراغ مخصوص رشد گیاهان دارید میتوانید در کل طول سال در داخل منزلتان اقدام به کاشت سیب زمینی کنید.
سیب زمینی منبع غنی مواد مغذی بوده و بعد از برداشت میتوانید مدت طولانی از آن نگهداری کنید.
بخش اول : جوانه دار کردن سیب زمینی ها
1:بذری تهیه کنید که جوانه زیادی داشته باشد.
جوانه ها قسمتهایی هستند که گیاه از آنها شروع به رشد میکند.
یک بذر با 7 جوانه میتواند 1 کیلوگرم محصول بدهد.
درصورتی که بذر تهیه نکردید میتوانید چند سیب زمینی را در کنار پنجره قرار دهید تا پس از چند روز شروع به جوانه زنی نمایند و بذرهای شما آماده شوند.
2:سیب زمینی (بذر) ها را آبکشی نمایید تا بقایای افات و عوامل تاخیر رشد را بزدایید.
توجه : مواظب باشید به جوانه ها آسیبی نرسانید.
3:سیب زمینی ها را نصف کنید.
توجه داشته باشید که جوانه ها را نبریده باشید.
4:تعداد 4 عدد خلال دندان را در 4 جهت تا یک چهارم داخل سیب زمینی فرو کنید.
هدف از این کار را در مراحل بعدی مشاهده خواهید کرد.
5:سیب زمینی را در یک لیوان پر آب غوطه ور سازید بصوریکه محل یرش در پایین قرار بگیرد.
خلال دندانها را طوری تنظیم کنید که تعادل سیبزمینی حفظ شود و کمتر تکان بخورد.
همچنین مواظب باشید به دلیل بخار شدن آب سیب زمینی از آب خارج نشود.
6:سیب زمینی (بذر) مورد نظر را روزانه در معرض تابش 5 الی 7 ساعتی خورشید در طاقچه پنجره جنوبی یا لامپ مخصوص گیاهان قرار دهید.
ریشه ها پس از یک هفته شروع به جوانه زدن خواهند کرد.آنها دراز و دوکی شکل خواهند بود.
اگر آب کم شد آب اضافه کنید و اگر کدر شد آن را عوض کنید.
بخش دوم : کاشت بذر سیب زمینی
1:یک گلدان حداقل 10 لیتری انتخاب کنید.حتما سوراخ زه کشی داشته باشد.
گلدان هرچه بزرگتر باشد بهتر است و بازده بیشتری دارد.
قبل از کاشت حتما گلدان را آبکشی نمایید تا آفتی نداشته باشد.
2:کف گلدان را تا عمق 5 سانتی با سنگ ریزه پر کنید.
اگر سنگ ریزه نداشتید تعداد سوراخها را برای زه کشی مناسب افزایش دهید.
3: یک سوم گلدان را با خاک گلدان لومی و تخم کشی شده پر کنید.
شما همواره با رشد گیاه خاک اضافه خواهید کرد لذا نباید گلدان را پر کنید.
خاک مناسب سیب زمینی اسیدی با ph تقریبا 5.5 میباشد.
اگر ph بالای 5.5 هست با اضافه کردن گوگرد میتوانید خاک را اسیدی کنید.
میتوانید محصولات مورد نیازتان را از فروشگاه سایت خرید نمایید.
4:سیب زمینی ها را با فاصله 15 سانتی از دیواره گلدان و سایر سیب زمینی ها بکارید.
ریشه گیاه میبایس رو به پایین باشد.سعی کنید بزرگترین جوانه رو به آسمان باشد.
5:سیب زمینی ها را با 5-7 سانتی متر خاک بپوشانید.
سیب زمینی ها برای رشد میبایست از معرض تابش بدور باشند.
6:گلدان را در محلی قرار دهید که روزانه حدود 8 ساعت در معرض تابش نور خورشید باشد.
گلدان را در کنار پنجره قرار دهید.
درصورتی که از لامپ رشد استفاده میکنید روزانه 10 ساعت در معرض تابش قرار دهید.
7:همواره خاک را مرطوب نگه دارید.
سعی کنید خاک مرطوب باشد ولی از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
8:زمانیکه گیاه 15 سانتی متر رشد کرد به آن خاک اضافه کنید.
شاخ و برگ گیاه میبایست در معرض تابش باشند ولی سیب زمینی ها نه.لذا میبایست همواره سیب زمینی ها را پنهان کنید و رویشان خاک بریزید.
سیب زمینی ها در 10 الی 12 هفته یا زمانیکه شاخ و برگ خشک شود آماده برداشت هستند.
بخش سوم : برداشت محصول
1:برای برداشت سیب زمینی های کوچک زمانیکه شاخ و برگ زرد شد برداشت کنید.
برای داشتن سیب زمینی های بزرگ 1 الی 2 هفته بعد از پژمرده شدن برگها برداشت کنید.
2: گیاه را از خاک بیرون کشیده و سیب زمینی ها را برداشت کنید.
به ارامی با دست یا بیلچه در عمق خاک فرو رفته و گیاه را از خاک بیرون اورده و سیب زمینی ها را بچینید.
مواظب باشید سیب زمینی ها صدمه نبینند.